Ojciec Anity Ekberg był szwedzkim urzędnikiem, a jej matka regularnie chodziła do kościoła.
Nic dziwnego, że rodzice starali się prowadzić właściwy tryb życia i zmuszali córkę, aby poszła w ich ślady. Kiedy Anita po raz pierwszy podzieliła się z nimi swoim pragnieniem, aby zająć się aktorstwem, żadne z rodziców nie poparło jej, uważając, że powinna znaleźć sobie normalną i stabilną pracę. Jednak dziewczyna nie posłuchała rodziców i zrobiła wszystko, aby osiągnąć swój cel, nawet jeśli oznaczało to zerwanie wszelkich kontaktów z rodziną. Gdy tylko Anita Ekberg osiągnęła pełnoletność, postanowiła przenieść się do Włoch i tam rozpocząć budowanie własnej kariery.
Młoda dama była niezwykle zadowolona, że jej wysiłki opłaciły się, ponieważ zaczęła otrzymywać dobre role w filmach i świetnie zarabiać. Udało jej się stać się znaną nie tylko w całej Italii, ale nawet za granicą, gdzie była bardzo kochana. Wkrótce zaczęła otrzymywać propozycje z całej Europy, ponieważ wielu reżyserów chciało współpracować z Anitą. Szczęście młodej aktorki nie miało granic.
Zaledwie kilka lat później udało jej się w końcu trafić do Hollywood i wydawało się, że aktorka nie mogła marzyć o niczym więcej, ale to jej nie wystarczało. Uważano ją za najpiękniejszą dziewczynę na świecie i byli dumni, że wykorzystała to, zaczynając grać w filmach. Tyle tylko, że nie mogła znaleźć godnego mężczyzny, z którym mogłaby założyć rodzinę. Wszyscy jej kochankowie prędzej czy później porzucali aktorkę, ponieważ zbyt wiele czasu poświęcała pracy. Ostatecznie Ekberg popadła w depresję, po czym przestała grać w filmach, pragnąc spokojnego i spokojnego życia.
Kiedy zaczęto ją zastępować w większości seriali, popadła w głęboką rozpacz, myśląc, że nikt jej już nie potrzebuje i nie widząc sensu, by dalej się starać. Praktycznie straciła kontakt z reżyserami i jedyne, co otrzymywała, to drugoplanowe role, ale nie zarabiała na tym zbyt wiele. Strach nawet mówić o jej zdrowiu psychicznym. Ludzie byli przerażeni, widząc, jak obecnie wygląda aktorka, która wcześniej była uważana za najpiękniejszą. Jej wygląd bardzo się zmienił na gorsze i wielu byłych fanów aktorki nawet jej nie rozpoznaje. Bardzo się postarzała w tym okresie i obecnie nie ma żadnej pracy.
