На самом деле я всегда удивляюсь, за что принято давать «на чай» обслуживающему персоналу? Это же их работа: берут заказ, передают его повару, потом несут приготовленное. На этом их полномочия заканчиваются. Если логика такова, то именно повар должен получать все вознаграждение.
Если мы с мужем сидим в ресторане или кафе, он всегда дает на чай. Я практически постоянно была недовольна его подходом.
Когда я работала в садике, то у нас было несколько групп с детьми. Спустя некоторое время их решили соединить в одну. Таким образом в ней было около 50 маленьких сорванцов. Обслуживали детей я и няня. Как вы понимаете, мы делали за них буквально все. Почему нам никто чаевых не давал?
Были выпускные, где нас благодарили вином, конфетами. А хватает ли этого за весь учебный год? Это вряд ли. Стоит сказать, что мы делали многое для детей, а не только им еду приносили.
Почему тем людям, которые работают с детьми и людьми, принося им пользу, чаевые вовсе не дают? А было бы хорошо, если бы воспитателям родители давали небольшую прибавку к зарплате.
Подумайте сами, возвращаются в заведение не потому что официанты такие милые, а потому, что вкусно готовят!